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Arômes dominants

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L’apéritif, une tradition provençale

Dans notre sud natal, la Provence, l’apéritif est bien plus qu’un moment de la journée. C’est un art. Tous les jours il rassemble des familles de sang ou de cœur autour d’un bon vin et de produits sucrés ou salés à déguster avec les doigts. Inutile de passer des heures en cuisine. L’apéro provençal ne nécessite pas d’avoir les talents d’un chef. Juste d’être bien entouré et déguster une poignée d’olives accompagnée d’un bon verre de rosé. Cet art de vivre simple et authentique est un véritable trésor du sud de la France. Nous savons prendre le temps d’écouter les cigales en été, d’admirer un levé de soleil sur la Sainte-Victoire et d’apprécier la vue de la méditerranée même en plein hiver. C’est cette douceur et cette simplicité qui fait de l’apéritif un moment si spécial. Un peu de pain, du fromage, un jambon de pays, des olives, des anchois et surtout beaucoup d’amour. Voilà la recette pour faire briller le soleil de Provence dans votre cœur. Vous trouverez dans cette catégorie toute la sélection des produits Château Virant qui feront de votre apéritif un moment unique.

Château Virant et l’apéritif, une histoire d’amour

C’est parce que nous sommes solidement ancrés dans notre terroir depuis des générations que nous comprenons mieux que personne l’art de vivre provençal. Nous le partageons avec vous au quotidien au travers de nos produits. Nos artisans capturent le soleil, le bruit des vagues et le chant des cigales pour en faire des spécialités culinaires salées et sucrées. Juste avant le repas, les convives se rassembleront autour d’un délice d’olive et d’un verre de rosé bien frais. La convivialité est l’essence même de l’apéritif. En été, pendant les fêtes, ou tout u long de l’année, vous allez apprécier de rassembler vos proches autour d’un moment de bonheur intense et de partage. Au fil des années, nous avons établi des recettes avec les produits cultivés sur notre domaine et destinées à embellir chacun de vos moments de partage. C’est pourquoi nous vous proposons une large gamme de vins rouges, rosés et blancs à déguster en compagnie de nos spécialités provençales. Laissez-vous emporter par le mariage des fines bulles de notre brut de rosé et de notre délice de tomates séchées. Une expérience gustative étonnante qui transportera votre palais sous le soleil de Provence.

L’apéritif, plus qu’un moment, un art

Notre amour pour notre région et ses traditions nous pousse à vous offrir des produits toujours plus qualitatifs et respectueux de nos coutumes. Notre gamme pour l’apéritif vous transportera vers un voyage gustatif ensoleillé plein de bonheur et de convivialité. Nous avons créé, avec les produits issus de notre domaine, toute une gamme destinée à vous faire passer des moments inoubliables avec vos proches.