LE LABEL D’EXCELLENCE DU SAVOIR FAIRE A LA FRANÇAISE : EPV

Labellisée en décembre 2012, Château Virant est la seule et unique entreprise de la sphère oléicole française a avoir reçu cette reconnaissance.

Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’Etat, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Attribué pour une période de cinq ans, ce label rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits.
Il peut « être attribué à toute entreprise qui détient un patrimoine économique, composé en particulier d’un savoir-faire rare, renommé ou ancestral, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité et circonscrit à un territoire ».

Ce label est décerné par le Ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme.

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