Le 19 février dernier a démarré la saison 2013 des concours pour l’huile d’olive.
C’est à la chambre régionale de la région PACA que s’est tenue pour la 11ème année consécutive le Concours des Huiles d’olive de la région PACA.
Cette année encore Château Virant réalise une sensation en glanant 2 médailles d’OR dans les catégories AOP Aix en Provence et Huiles d’Olive de France.
Les huiles qui ont retenu l’attention sont l’huile d’olive AOP Aix en Provence, un assemblage des variétés reines de l’appellation (Aglandau, Salonenque, Picholine, Grossane, Lucques) et l’huile d’olive 100% Aglandau, classée en huile d’olive de France.
C’est de bon augure pour la suite et une répétition générale avant le grand Concours Général Agricole de Paris, qui se tiendra le 24 février porte de Versailles.Quoi qu’il en soit, la récolte 2012 s’annonce comme une année de grande qualité à Château Virant, ce premier concours en est la preuve.